A hotel alatt működő bisztrónkban található meg a DRÓT Látványkonyha, mely kitűnő lehetőséget kínál mindenkinek, aki tanulni szeretne a gasztronómiáról vagy csak egy különleges rendezvény részese szeretne lenni.
Az alábbi lehetőségek közül választhatnak kedves vendégeink
- Élményfőzések – céges rendezvények, családi Ünnepek alkalmával (névnap, születésnap, ballagás, évfordulók, legénybúcsú, leánybúcsú)
- Speciális tanulási/főzési lehetőségek – vegán,vega,laktóz vagy glutén érzékeny menük
- Főzés szezonnak megfelelően – Húsvéti, karácsonyi
- Élményfőzések gyerekeknek – édességek, finomságok
- Világ-gasztró kínálat – Görög, olasz, kínai
A konyha négy főzőhellyel rendelkezik
A konyha négy főzőhellyel rendelkezik. Egy főzőhelynél egyszerre maximum 2-3 fő segíthet a főzésben. Maximális létszám: 16 fő aki főzhet. A csapatok kétféle módon főzhetnek.
- A: Lefőzik a teljes menüsort (leves, főétel, desszert)
- B: Főzőhelyenként csak 1 félét készítenek (egy csapat csak levest a másik csak a főétel húsos részét, a harmadik csak a köretet, a negyedik, pedig csak a desszertet)
Gyakori kérdések
- Hogyan működik a csapatokban való főzés?
A résztvevőket jellemzően 2-3-4 fős kisebb csapatra osztjuk, minden csapat egy fogást készít. Így áll össze a többfogásos vacsora, melyet svédasztalos formában tálalunk fel, és a csapat közösen fogyaszt el.
- Magunk főzünk?
Igen. Séfünk jelen van végig, elindítja a főzést, kérdés esetén folyamatosan segít, tippeket ad, trükköket mutat, azonban a főzést a résztvevők végzik, minden csapat a saját fogását, külön a saját pultján, saját eszközeivel.
- Mindenki kóstolhat mindent?
Természetesen igen. Egy csapat jellemzően egy fogást készít akkora mennyiségben, hogy mindenkinek jusson belőle, így áll össze a főzés végére a 3-4-5 vagy akár több fogásos vacsora is.
- Mennyi ideig tart?
Létszámtól és fogások számától függően főzés kb. 1,5-2 óra, étkezés kb. 1-1,5 óra.
- Bevásárolni kinek kell? Mit kell hoznunk?
Bevásárolni sem kell, takarítani sem kell, kötényt és minden eszközt mi biztosítunk.
- Milyen ételekből lehet választani, ki dönti el a fogásokat?
A fogásokat, vagy az íz-irányt a megrendelő válogatja ki menüsorunkból. Segítségül mi előre összeállítottunk harmonikus, jól működő menüsort a legnépszerűbb nemzetközi konyhák ételeiből, de kérésre természetesen kollégáink egyedi igényekről is szívesen egyeztetnek.
- Zártkörű a rendezvény?
Természetesen, igen.
Esetlegesen felmerülő további kérdésekre elérhetőségeinken készséggel válaszolunk.
Főzés mellé kérhető extra szolgáltatások
- Borkóstoltatás
- DRÓT Kávébemutató
- Koktélkészítés és tréningje
- Elő zene vagy Dj szolgáltatás
